О самом главном - О еде

Фрукты Кипра

Фрукты Кипра

Ежемесячный рассказ о фруктах Кипра

Image is not available

Кипрская кухня

Кипрская кухня

Кипрская кухня. Что едят на Кипре?

Image is not available

Кипрские вина

Кипрские вина

Кипрские вина. Винодельня Айя Маври

Image is not available
Arrow
Arrow
Shadow

Что ж на такую "вкусную" тему писать легко и приятно. Фрукты на Кипре - такая же визитная карточка, что и море. Среди продуктов Кипра, на мой взгляд, фрукты, лидируют безусловно и безоговорочно.

Месяц за месяцем я рассказываю о фруктах Кипра, которые в данном месяце можно встретить на прилавках местных магазинов. Увы, на сегодняшний день есть некоторые пробелы. Нет рассказов о фруктах Кипра в апреле, мае и июле, августе. Виновата, буду исправляться.

Описание таких фруктов, как момордика, нашú, стручки рожкового дерева, опунция, питайя, маракуйя можно найти в разделе "Экзотические фрукты".

Я быстро привыкла к тому, что свежие и вкусные фрукты на Кипре в любое время года есть в изобилии, и воспринимаю это, как нечто само собой разумеющееся. Но мои друзья, приезжающие к нам из самых разных стран, все, как один, отмечают их большое разнообразие и качество. И я думаю, как же не повезло тем туристам, которые на одном из форумов оставили отзыв: "фруктов на Кипре мало и они плохие"!

Что мне нравится на Кипре, так это явно выраженный сезонный характер фруктов. Нет, можно, конечно, и летом без проблем купить апельсины, виноград и проч., хотя они созревают осенью. Но пошло ли фруктам на пользу длительное хранение и сколько в них осталось  витаминов? Да и вкус уже не совсем тот, что был несколько месяцев назад.

В принципе, фрукты-овощи можно без проблем купить в любом супермаркете, но правильнее всего отправиться за ними в специальный магазин. На магазинах Вы увидите  либо слово λαχαναγορα (ΛΑΧΑΝΑΓΟΡΑ), что в переводе означает овощной базар, либо  фрутария (φρουταρια), т.е. магазин, торгующий фруктами. На самом деле все они торгуют и фруктами, и овощами одновременно.

Мой любимый овощной магазин в Ларнаке  Zygos  когда-то привлекал обширным выбором и нормальными ценами. А теперь он, к величайшему моему огорчению, приказал долго жить. cry

Где в Ларнаке находился Zygos, еще пара овощных магазинов и все супермаркеты  можно посмотреть на карте в разделе "Ближайший супермаркет в Ларнаке".

Для тех, кто выбрал отдых в Протарасе или Айя Напе можно посмотреть карту магазинов Протараса и Айя Напы.

Извините, но осваивать магазины Лимассола, Пафоса и тем более Полиса Вам придется самостоятельно.

Во всех овощных магазинах у каждого фрукта-овоща есть, как правило, 2-3 ценовые градации. Причем, дешевый товар отнюдь не означает плохой.

Очень часто самые спелые фрукты и овощи, которые не могут долго храниться, совсем дешево продают мелким оптом перед входом в магазин. Мелкий опт - это небольшой ящик или обычный полиэтиленовый пакет. Если Вы без ума от фруктов, готовы их есть в больших количествах, или приехали небольшой компанией, то такой вариант для Вас.

Мелко-оптовый базарчик перед входом в магазин

При выборе фруктов ищите загадочные слова Κυπριακο προϊόν, означающие, что продукты местные, а значит везли их недалеко и хранили недолго. Если Вы покупаете огурцы или помидоры, обратите внимание на приписку "χωραφι", означающую, что овощи полевые, натуральные а не тепличные.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

# Лилия 18.08.2012 22:39
Здравствуйте, Ольга! Могли бы подсказать адрес этого магазина? или какие-то ориентиры?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга 19.08.2012 01:08
Лилия, я добавила в радел "Ближайший супермаркет" карту, на которой указаны овощной магазин Zygos и супермаркет Carrefour. Надеюсь, что карта поможет Вам найти магазин.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Лилия 19.08.2012 13:56
Спасибо! попробуем найти, когда будем в Ларнаке!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Елене 27.08.2012 17:13
Здравствуйте, Ольга! Вчера вернулись из Ларнаки. Прогуливаясь по улочкам буквально наткнулись на подобие базара, который видно ещё и подходил к концу, Вы не поварите но мадам-продавщица продала нам всё ,что мы хотели по цене....1€ за кг..и какая жалость, что впереди нас ждало длинное путешествие уже обратно домой. Так что из фруктов мы взяли только персики и виноград(еше и сверху добавила)))
Хочется, порадоваться именно за Ларнаку: цены в Каппарисе, где мы жили в Маламе в три-два раза больше:(.
Спасибо Вам за сайт. Удачи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга 27.08.2012 18:47
Здравствуйте, Елена!
Вы, наверно, набрели на воскресный рынок рядом с храмом св. Лазаря. Хороший базар и ценами не попорчен. Опять-таки кто умеет, может поторговаться. В Ларнаке вообще цены больше на местных рассчитаны, а не на туристов, потому и гуманнее. :-)
Спасибо, что зашли. Приходите еще!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Лилия 27.08.2012 19:06
Ой, а я тоже знаю этот рынок :-) Была там 8 лет назад :lol: Жалко, что работает он очень короткое время
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Лилия 17.10.2012 16:33
Манго в конце сентября в Паралимни стоил(и) 10 евро за кг! грабеж! Но когда были по 3,50 евро, то покупала, очень вкусно! Гуава мне вообще не понравилась. Зато апельсинов съела в виде соков килограмм 20!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга 17.10.2012 19:06
Лилия, манго по 10 евро за килограмм - это настоящий беспредел. В Ларнаке я покупала по 95 центов на спец. предложении. Мелкие, с помидор размером, кривые, страшненькие, но о-о-очень вкусные. Нормальные были примерно 2.50 евро. Знала, что разница в цене большая, но чтобы настолько! Даже в кошмарном сне такое не могла себе представить. А гуава фрукт специфический. Многих ее сильный запах отпугивает. Я из нее джем делала, просто сварила с небольшим кол-вом сахара и протерла через сито, чтобы избавиться от костей. Народ пугался, когда видел на столе кетчуп к чаю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Александр 23.10.2012 04:53
Спасибо за информацию о магазине Zygos. Мы, в основном, крутились в районе Карефур, Принос. Теперь следующим летом "придется" исследовать и этот магазин. Уже потихоньку начинаем готовиться к летнему отдыху. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга 23.10.2012 15:39
Не за что. Спасибо пусть говорит хозяин Zygos'a :-) Zygos в двух шагах от Carefour'a. С Приносом они очень похожи, просто близнецы братья.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Оксана Викторовна 05.07.2013 08:36
Старательно перерыв все карты, не нашла, где ж все-таки находится замечательный Zygos? )))
Подскажите, пожалуйста!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 05.07.2013 10:25
Оксана Викторовна!
на страничке http://cyprus-about.com/ru/all-about-food/friuts-n-vegetables/105/#larnaca Зигос обозначен средней желтой стрелочкой. Напротив супермаркета Carrefour находится Prinos, а до Зигоса придется пройти.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Елена 22.08.2013 21:30
Здравствуйте! В сентябре едем с дочкой на Кипр! Читаю Вашу оду фруктам и слюнки капают... А вопрос мучает такой: можно ли привезти домой(так сказать родным на угощение) и сколько? Как например из Таиланда 5 кг. вывозить можно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Olga cyprus-about 23.08.2013 10:11
Здравствуйте, Елена!
Мне кажется, что количество фруктов, табака, алкоголя регулируется главным образом законодательством той страны, в которую они ввозятся. Один раз видела в аэропорту женщину, перепаковывающую чемодан, полностью!!!! набитый виноградом.
Если Вы упакуете фрукты в чемодан, сдаваемый в багаж, то проблем с кипрской таможней, на мой взгляд, быть не должно. Но это только на мой взгляд!!!
Я никогда не пробовала сама перевозить фрукты, а узнать на таможне я сейчас не могу, так нахожусь не на Кипре. Попробуйте на прилете поинтересоваться у таможенников относительно правил вывоза.
И огромное Вам спасибо за подсказанную тему. Вернусь на Кипр, обязательно попробую изучить этот вопрос и написать подробнее на сайте.
С уважением,
Ольга Букреева
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Сергей 09.11.2013 21:54
Скажитк пожалуйста сейчас в ноябре ,где можно купить зеленые кокосы на Кипре?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Olga cyprus-about 10.11.2013 08:39
К сожалению, Сергей, кокосы на Кипре не растут. Есть только привозные. Я ими специально не интересовалась, но, как мне кажется, они всегда в одной стадии спелости. Зеленых не видела ни разу. В Ларнаке кокосы есть в Zygos'e и Prinos'e. Это те овощные магазины, в которых я бываю. Пожалуй, это все, что я могу о них написать.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Анастасия 28.04.2014 14:27
Добрый день! Подскажите пожалуйста, где в Айа-Напе можно купить недорогие фрукты? И манго тоже хочется очень покушать
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 30.04.2014 16:59
Все супермаркеты расположены в Паралимни, недалеко от Айя Напы. В Напе фрукты можно поискать в туристических магазинчиках, но выбор будет меньше, а цены выше, чем в Паралимни. Сезон манго - август - сентябрь. Манго из Перу, Бразилии я не покупаю и Вам не советую :-) .
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Анастасия 05.05.2014 12:06
Спасибо вам огромное!)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга 14.05.2014 10:35
Добрый день,Ольга! Спасибо за очень полезный и информативный сайт....мы через неделю летим в Протарас...с маленьким...такой вопрос..где дешевле купить фрукты и овощи...для приготовления ребенку...из баночек еду не даю...все делаю сама, поэтому нужно хорошее качество....супермаркет лидл и французский я нашла на карте в Паралимни...а хотелось бы теперь, если можно, адреса рыночков или магазинчиков с фруктами....Заранее спасибо:-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 14.05.2014 16:06
Здравствуйте, Ольга!
К сожалению, Протарас - место чисто туристическое и больших супермаркетов там нет, если не считать вездесущего Lidl'а, который есть и в Протарасе http://www.lidl.com.cy/cps/rde/SID-C92ECA99-F987A45F/www_lidl_cy/hs.xsl/store-search.htm?rdeLocaleAttr=en.
Боюсь, что ближайший овощной магазин находится в Паралимни. Это Papettas Fruit Market http://www.callupcontact.com/atlas/geomaps.php?cid=633738
Что касается рынков, то на Кипре такая форма торговли не очень практикуется, если не считать рынков типа Sunday market, работающих один день в неделю, но по своей сути они ближе к блошиным рынкам. Разумеется, в Протарасе есть небольшие магазинчики, где можно дорого :sad: купить фрукты-овощи.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ирина 15.05.2014 20:37
Здраствуйте, а какие фрукты можно попробовать в мае месце на кипре? Едем на дня в Айя напу
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 16.05.2014 09:12
Здравствуйте, Ирина!
К сожалению, весенние месяцы не самые богатые на фрукты. Сейчас в магазинах есть клубника (но она уже отходит), меспила (мушмула), появились персики, маленькие абрикосы-кайса, арбузы, дыни. Есть еще фрукты прошлого урожая - цитрусовые, киви, яблоки, груши, бананы, гуайява (гуава), сливы.
Из овощей помидоры, оугрцы, кабачки, баклажаны, авокадо, фенхель, сладкий перец и др.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Анастасия 15.09.2015 13:42
Добрый день, Ольга! :) вот мы как раз из тех туристов, что скажем о фруктах - мало и не очень, чтобы очень.)))) жили в пернере, недалеко от протараса, фрукты видели только в местных супермаркетах и то их вид не особо радовал. В лидле чуть больше выбор, но тоже не так как мы думали - что утонем в дынях и винограде)))), мы были без машины и ездить, например, в Ларнаку за фруктами не смогли бы))). Привыкли по Азии, что фрукты на каждом шагу и дешево, но оказалось совсем не так, поэтому расстроились.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 15.09.2015 16:08
Анастасия, мне искренне жаль, что Вы фактически остались без фруктов. Но можно было съездить за ними из Пернеры в Паралимни. значительно ближе, чем ехать в Ларнаку. И, к сожалению, Протарас, Пернера и Айя Напа устроены с точки зрения туристов, очень странно. Хотя все понятно: туристы есть несколько месяцев в году, а за аренду и холодильники платить надо круглый год.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Максим 04.11.2015 08:35
Ольга, здравствуйте. Расскажите, пожалуйста, про кавафес (ΚαΒαΦЄΣ) Нигде не получилось найти информацию о нём. Дерево, усыпанное плодами росло недалеко от места нашего отдыха. По вкусу и внутреннему виду похож на инжир, но листья обычной формы. Сами плоды круглые, в спелом состоянии жёлтого цвета. Название увидел уже потом на овощной витрине в Метро.
И ещё расскажите о Каламаки. Его можно попробовать в тавернах и ресторанах? В районе Паралимни и на витринах магазинов он везде, но в меню заведений общепита ни разу не встречался, разве что в названии кафе на набережной Финикудес 
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 05.11.2015 14:24
Максим, кавафес - это греческое название гуавы или гуайявы. У меня есть немного информации на страничке "Экзотические фрукты Кипра" (в самом конце) http://cyprus-about.com/ru/all-about-food/friuts-n-vegetables/140-exotic-fruits.html
Если мнене изменяет память, то каламаки - это деревянные шпажки. На Финикудес недавно открылась таверна под таким названием. Хозяева долго ломали голову, как ее назвать, чтобы было звучно, легко произносилось, запоминалось, ну и соответствовало меню.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Максим 05.11.2015 15:57
Спасибо, Ольга! Мы с сыном лказывается целый месяц каждый день ели гуаву, полагая что это какие-то неправильные фиги:) аромат, цвет и вкус плодов были схожи, но иная форма листьев не давала покоя...
Вчера как раз сидели в Каламаки, вот я и спутал его с калакаси
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 05.11.2015 17:13
Колокаси, или таро. По вкусу напоминает картофель. Готовят в печи с овощами и мясом сдобавлением красного вина.

Фиги, или инжир

Гуава
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Александр 22.04.2016 16:12
Добрый день, Ольга ! Есть ли возможность поставок фруктов и овощей из Кипра на Кубань.? К примеру, открыть представительство, наладить прямые поставки..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 22.04.2016 21:10
Здравствуйте, Александр!
Как-то Вы не по адресу обратились. И, честно, говоря, странно читать, что Кубань не может обеспечить себя овощами. Фрукты, ладно, там апельсины, бананы всякие у Вас не растут. Но картошка, перец, баклажаны?!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Жанна 03.06.2017 19:40
Ольга, здравствуйте!
На днях будем в Ларнаке.Ура!)
Очень нужна Ваша помощь! Нашла в интернете, что есть фруктовый базар, а на карте не могу найти. Подскажите, пожалуйста, где он?)
Картинку прилагаю.: https://fotki.yandex.ru/next/users/janno4ka0309/album/111154/view/709080
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 04.06.2017 14:52
Жанна, здравствуйте!
Hawaii (Гавайи или по-гречески Χαβαη) есть на карте на странице http://cyprus-about.com/ru/all-about-food/orphanides/105-supermarkets.html, самая нижняя "вишенка" на карте. только это не базар, а овощной магазин. Если Вы будете брать машину на прокат, то лучше не лениться и ездить в Zygos или Prinos. Выбор существенно больше и цены лучше, а на машине всего две-три лишних минуты езды. Не пожалеете.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Жанна 05.06.2017 00:03
Спасибо большое, что ответили! Машину брать не будем, но мы не ленивые совсем, мы и пешком до Zygos тогда дойдём!
Ах, как же я жду! Уже через два дня вылетаем!)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 05.06.2017 08:33
Ох, оптимисты! Дело не в расстоянии. Дойти, коненчно, можно и пешком. Но пока дойдете, обгорите. Крем от солнца с фактором защиты побольше не забудьте.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Жанна 06.06.2017 00:01
Да уж научены горьким опытом!))) Волдырь на носу, заработанный в Протарасе, как раз во время возвращения из супермаркета, как живой перед глазами.))))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 06.06.2017 22:00
Ужас!!! Себя надо любить, беречь, холить и лелеять! Крем, шляпа с полями, вода каждый день минимум 2 л.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Юлия 30.07.2017 18:49
Ольга, здравствуйте! Не могли бы Вы предоставить актуальную инфо по Zygos?
Едем с мужем в октябре и мы питаемся фруктами, овощами и морепродуктами.
Работает ли магазин? Там все такой же ассортимент?
И где можно было бы закупиться свежими морепродуктами? Жить будем в Dromolaxia.
Благодарю за ответ
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Анна 08.11.2017 21:47
Ольга, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, существует ли в таких магазинах платная доставка?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
# Ольга cyprus-about 09.11.2017 17:36
Здравствуйте, Анна!
Про весь Кипр не скажу, но в Ларнаке я про платную доставку ни разу не слышала. Но мне почему-то кажется, что с платной доставкой на Кипре дело обстоит из рук вон плохо, не считая доставку пиццы.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать